リステリアについての事実を入手する

08/03/2020 あなたはおそらくサルモネラについて聞いたことがあり、サルモネラ症の症状に精通しています. しかし、リステリア・モノサイトゲネス菌によって引き起こされるあまり知られていない食中毒のリステリア症については、あまり聞いたことがないかもしれません。1911年に細菌が最初に記載されて以来、いくつかの名前の変更を経て、1940年に正式に名前がリステリア・モノサイトゲネスに変更されました。ジョセフ・リスターは、手術前に手術器具を滅菌すると感染のリスクが低下することを