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思ったこと&ブックレビュー&食レポ

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私のライフスタイル、本の紹介、心が動いた食事などについて🆙食に関してのこだわりは皆違う!食を通して世界を見るエッセイ。更新は週末中心になっています!
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2022年9月の記事一覧

ベジタリアン:マイノリティのカミングアウト→まわりの反応に3つの対応策

日本では今でも、「プラントベース(ベジタリアン、ビーガン、ゆるベジ等)食を主義にしていま…

【肥満や癌の遺伝子】『日本人の遺伝子からみた病気になりにくい体質のつくりかた』を…

肥満や癌、多くの病気は遺伝子的要因がベースにあり、環境要因が重なって発症します。家系的に…

【最安値食材】主食1位は小麦粉!主菜ランキングは??「買う=未来への投資」という考…

食糧高騰で家計への負担が大きくなり、節約第一になりがちでは? でもちょっと待って!という…

ベジタリアン♪海外の反応【経験談】菜食者だらけのアメリカロマリンダ市!!

ベジタリアン、ヴィーガンが少数派:マイノリティーではないところに住んでみた経験談です。 …

ドトール全粒粉サンド大豆ミート!プラントベースが街で増加中⇒感想&栄養価♪

プラントベースのバーガーが売り出された! ⇒普通の店で気軽に食べられる時代になりつつあるっ…