#07憧れのCafe訪問記｜カフェ イタイラウインズ＠北海道帯広市
遠くない将来に、夫婦で農業しながらCafeがしたい。
そんな妄想を描いています。
この記事が、同じような妄想を描いている人の少しでもお役に立てれば幸いです。
さて、自分がどんなCafeをやりたいのか？
ボワっとしたイメージをを焦点化していくのに、お手本となるようなCafeを訪れることをお勧めします。
この連載では、「このCafe、すてきだなぁ」と思ったお店の紹介もしていければと思います。
6軒目に紹介するお店は、北海道帯広市にあるカフェ イタイラウインズです。
目の前というか、見渡す限り、はたけ〜。
北海道は、でっかいどー！が実感できる壮大さです。
いかにも年季のこもった佇まいの古民家。
でも〜、中は、素敵にリノベされたオシャレな室内。
（他にお客さんがいたので、室内の写真は撮れませんでした…）
家から２時間。せっかく来たのだから、食べたいものは全部食べて帰ろうと、妻と二人で、いろいろ注文しました。
ご夫婦お二人でされているお店のため、他にお客さんがいると、オーダーから提供までに少し時間がかかるみたい。
でも、お店の雰囲気を楽しみながら地元の情報誌を眺めて過ごすのも良し。
ゆったりとした時間を過ごすことができました。
いざ、実食！
どれも、ほっぺたが落ちるほどの美味しさでした。
しかも、お値段がとってもお手頃。
大満足のカフェタイムでした。
私の（将来の）お店にも取り入れたい、イタイラウインズのチャーミングポイント三選
①古民家をオシャレリノベ
②オーナーのお家に遊びに来たようなアットホーム感
③畑の中のお店 恵まれたロケーション
これくらいの小さなお店で、お客様をおもてなししたいなぁ。
では、また。
今日も、最後まで読んでいただいてありがとうございました。
了
この「古民家Cafe｜オープンまでの道のり」シリーズは、こちらのマガジンから全て読むことができます。
他にも、教育×○○をテーマにいろいろ書いています。
読んでいただいたら、うれしいです。
「初めまして」の方はこちらからお願いします。
「スキ」や「フォロー」をいただけますと、とっても喜びます。
今週一番多く読んでいただいている記事はこちらです。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？