見出し画像

#02憧れのCafe訪問記|Momo Cafe(モモカフェ)@北海道厚真町

遠くない将来に、夫婦で農業しながらCafeがしたい。
そんな妄想を描いています。

この記事が、同じような妄想を描いている人の少しでもお役に立てれば幸いです。

さて、自分がどんなCafeをやりたいのか?
ボワっとしたイメージをを焦点化していくのに、お手本となるようなCafeを訪れることをお勧めします。

この連載では、「このCafe、すてきだなぁ」と思ったお店の紹介もしていければと思います。

記念すべき最初のお店は、就農予定の北海道厚真町のMomo Cafe(モモカフェ)です。

ここは、ドライブ中に、偶然見つかるようなお店ではなく、道路にひっそりと立っている小さな看板から横道にそれた、森の中に佇む欧風の一軒家。

厚真町の市街地から車を5分ほど南に走らせ、小さな看板を目印に坂を下ると、森の中に佇む欧風の一軒家があります。この一軒家で2013年の秋から「Momo Cafe(モモカフェ)」を営むのは、厚真育ちのみらいさん。お菓子の焼ける匂いに誘われて、エゾリスやキタキツネが窓際まで遊びに来る小さなカフェは、全国からお客さんが集まるほどの人気店に。9匹の猫たちが気ままに散歩する手入れの行き届いた庭を進み、ティファニーブルーのドアを開けると、まるでおとぎ話のような世界が広がります。

Through Me

決して広くない店内には、かわいらしいインテリアで飾られていて、思わず見惚みとれてしまいます。

お菓子の甘い匂いと、コーヒーのいい香りが店内にただよい、甘い物好きにはたまりません。

季節のフルーツロールケーキ いちじくと洋梨といちご

でも、ここに集まる人の目的は、美味しいお菓子とドリンクを飲みにくることだけではないようです。
そう、このお店には、かわいらしい猫がたくさんいます。
その愛くるしい表情や仕草に、癒されに来ているのです。

私のお店にも取り入れたい、Momo Cafe(モモカフェ)のチャーミングポイント三選。

①何度でも通いたくなる季節のフルーツがふんだんに使われたスイーツ

②地元の人に愛される、地元の素材をふんだんに使ったスイーツ

③食べに来るだけでない、会いに来たくなっちゃう猫(犬)の存在

厚真町に立ち寄るたびに、ついつい寄っちゃいたくなるお店。
私のお店も、そんなふうに思ってくれるようなお店にしたいなぁ。

では、また。

今日も、最後まで読んでいただいてありがとうございました。

他にも、教育×○○をテーマにいろいろ書いています。
読んでいただいたら、うれしいです。
「初めまして」の方はこちらからお願いします。
「スキ」や「フォロー」をいただけますと、とっても喜びます。

今週一番多く読んでいただいている記事はこちらです。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?