今日のコーヒー　＃０７９　ジャマイカ🇯🇲ブルーマウンテン（Jin Coffee)

おはようございます。

今日は、ご注文いただいた
ブルーマウンテン
を、実際にテイスティング
していきましょう。

定期的に試飲をしていますよ😃！

リニューアルキャンペーン
実施中！！全品２０％OFF
となっております。
↓     ↓     タップでお店に飛びます　　↓    ↓

ブルーマウンテンも２０％OFF ですよ〜！！

ジャマイカというより、
「ブルーマウンテン」の方が
みなさん聴きなれているのでは
ないでしょうか？？

他の豆の３倍ほどの価格ですが、
やっぱり品質管理がしっかりしていて、
豆自体も大きし、
チャフもほとんど出ない感じですね。

味わいは、バランスの良い
オールラウンダー！
「ザ・コーヒー」
という感覚がありますが、
JIN COFFEEの
ブルーマウンテンは
どうでしょうか？

少し深く煎ってあります（ちょっとですよ）

ではいつも通り、

フィルタードリップです。
（浸漬テイスティングは、豆の
　特徴をとらえたり、本来の
　味わいを見るのですが、
　実際に飲む段階で、どんな味
　わいになるのかのテイスティングです）

豆１２ｇ、お湯１５０ｃｃ、５回に分けて投入。
落ちきり３分。

出来ました。！！！

結構油分も出て居りました。

香りは、控えめというか
ほんのりアーモンドの香り♡

一口行きます。

さんみ～

からの、どーんと甘み～！

この分厚い甘み感がいいですね。
濃厚なコーヒーの味わいです。
（ライトな焙煎の酸味・甘みとは
　ちょっと違いますね）

で、お決まり通り、
最後にコーヒーらしい苦みが・・・( ^)o(^ )

これぞ！こーひー！！珈琲！！コーヒー！Coffee！！

という感じの

「ザ・コーヒー」

その名にふさわしい。

50ｇー1,100円～ 　王道を一度は味わってみてほしいです！週末のご褒美にいかがですか？

今日は暑くなりそうなので、
水分しっかり摂ってくださいね！

では！

お店へどうぞ！