ピーマン丸ごと
コウケンテツさんがテレビで、
「ピーマンは指でグシャっと」と言っていたので、チャレンジした。
グシャッメキメキ!
楽しい。
ピーマンの全体が焼けてクタクタになったら、取り出してつけ汁にジュー。
ドキドキしながら口にしたら、ピーマンの周りの香ばしさに目からウロコ!
潰して焼いただけでこんなにおいしくなるなんて👏
指で穴を開けたところから、油が入り込んで、タネまで香ばしくなっていた。
とうとう、長年悩まされてきたピーマンのタネ問題が解決する時が来たかもしれない。
コウケンテツさん!ありがとう!
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