棗（なつめ）茶 甘い棗の実を煮出していただきます。 実を濾さない棗茶は、甘みを強く感じながらも軽やかで、疲れた脾胃を癒してくれます。 5月と6月は心身に疲れが出やすい時期なので、棗茶を淹れてゆっくりした時間を作ってみください＾＾ お好みで生姜も加えても美味しいです。

韓国・釜山。韓国でお茶といえば伝統茶ということで、行くたびにどこかにお邪魔しています。焼肉もカンジャンケジャンもいいのですが、伝統茶なんかももっともっと広めていきたいのですが、どうなんでしょうかね。入店しても混んでいるということでもなかったですし・・・