有機栽培白大豆をお塩と出し昆布だけで炊く♡ ことこと炊きながら「パン屋ダメで和菓子屋、公園ダメで和楽器屋」とか大丈夫か日本！と呟いていた。 それにもかかわらず大豆さんはふっくらと甘く香り高く、このままで十分ご馳走となった。 素材の味をそのまま頂くのが最高だ♡