ttps://note.com/nagoyadeikiru/n/n7cdad32329d8で書いた通販注文品「しゃちブレンド」「白しゃちブレンド」「金の珈琲」です。 特にしゃちブレンドはレギュラーバッグ珈琲版が伊勢神宮外宮奉納品になったこともあるということ。飲むのが楽しみです✨

コンパルのような氷入りグラスにホットコーヒーを注いだアイスコーヒーを飲みたくなり作ってみました。 使用豆は加藤珈琲店の白しゃちブレンド。やや苦味が強いがしっかりしたボディのアイスコーヒーが出来上がりました。 この時勢、家でも自分の名古屋欲を満たせるよう色々模索しようと思います。

加藤珈琲店の珈琲豆「しゃちブレンド」と「白しゃちブレンド」を4対6のわりあいでミックスしていれてみました。しゃちブレンドの濃厚な旨味と白しゃちブレンドの華やかな風味が塩梅よくミックスされて、いい一日を予感させる豊かな美味さでした。

https://note.com/nagoyadeikiru/n/nb94d27db3b7f ↑でも使った加藤珈琲店の白しゃちブレンドで淹れた珈琲でホットカフェオレを作ってみました。 昨日のアイスカフェオレ同様珈琲としての味わいが引き立ち、かつホットミルクの滋味深さも加わって素晴らしいモーニングタイムを過ごせました✨