野菜春巻きを作りました。お肉とか小海老とかの代わりに、キャンドルナッツを刻んで入れてみました。美味。南国ナッツのようですね。マレー名ブアクラス。日本にも売っていますか？形がマカダミアナッツに似てるけど。初めて料理に使いました。コクがでます。ローカル料理にも結構使われています。