こういう感じの話題を見かけるたびに、アルケストラトスやブリア＝サヴァランがちょいちょい脳裏をよぎる世代。😉✨ 『フランス料理の歴史』ルネサンス●食卓の再生｜江六前一郎｜@icro_erkme https://note.com/erokumae/n/n0a2fb35abb08