解糖系によってグルコースからエネルギーを作り出す際に、代謝産物として『メチルグリオキサール』が生成されます😱 血液脳関門（BBB）の完全性に悪影響を及ぼし、認知機能の低下に関連しています🧠💦 低糖質を維持してメチルグリオキサールの生成を軽減する必要がありそうです😆✨
黒酵母オウレオバンジウム・プルランスという真菌は、β-1,3-1,6-グルカンを豊富に生成します☺️ 免疫調整作用、抗がん、抗転移、抗インフルエンザ、抗アレルギー、抗ストレスなど、様々な健康効果が報告されています🤩 キノコのβグルカンも素晴らしいのでオススメです🍄✨
キノコにはエルゴチオネインやグルタチオンといった抗酸化物質が豊富に含まれていますが、多糖類の健康効果も注目されています☺️ キノコの真菌多糖類であるグルカンは脂質の過酸化を防止し、抗酸化物質の活性を積極的に調節します😆✨
抗酸化物質であるエルゴチオネインは人体では合成できず、食事で摂取するか、腸内細菌が生成したものを吸収するしかありません☺️ ロイテリ菌は腸内でエルゴチオネインを生成し、ストレス誘発性の睡眠障害を防ぎます😆✨ 食物繊維の摂取で増やすことができますので、お野菜をたっぷり食べましょう🥦
プロポリスはミツバチが巣を守るために使用する植物の樹脂と、自らの分泌酵素の混合物です☺️ プロポリスには抗菌、抗真菌、抗ウイルス、抗炎症、抗酸化、抗がんなど様々な健康効果があります😆 収穫できる地域や時期によっても様々な効果の違いがあるのでまた改めて紹介しますね✨
コラーゲンを口から摂取しても分解されるから意味がないという認識があったのですが。。。 最近のレビューではコラーゲンの経口摂取が関節機能の改善と関節痛の軽減に有益であるとのこでした😆 さらに体組成、筋力、筋の回復に一定の改善があるようです✨ 食べるなら手羽元が良いかもしれませんね☺️
リーキーガット症候群は様々な要因により腸壁のバリア機能が失われ、透過性が高まることによって起こる身体の不調です😅 これに対して、プレバイオティクス、プロバイオティクス、ビタミン（A、D）、アミノ酸（グルタミン、アルギニン）、ポリフェノールが有効とされています☺️
水素添加により作られたトランス脂肪酸はがんのリスクも引き上げます😱 最近のシステマティックレビューとメタ分析による結論は、前立腺がん（49%）と直腸結腸がん（26%）のリスク増加が報告されています😭 一方、天然のトランス脂肪酸に関しては明らかになっておりません🤔
好きな音楽を聴いていると気分が良くなりますよね😆✨ モーツァルト効果をご存知ですか？ モーツァルトK448『2台のピアノのためのソナタ』は難治性てんかんに対しても有効とされています✨ 確かに聴いていると気分が落ち着きます😆♪ 是非いつでも聴けるようにダウンロードを♪
赤肉やバター、ココナッツオイルに含まれる油脂は飽和脂肪酸ですが、以前は循環器疾患と強い関連があると言われていました😅 飽和脂肪酸と循環器疾患との関連はなく、植物油を工業的に固めたトランス脂肪酸（マーガリンなど）と冠動脈（心臓の栄養血管）疾患との関連が指摘されています😁
海藻が慢性疾患を予防する効果があるということで注目されています😆✨ 海藻にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれ、iNOSやCOX2、NF-κBなどの炎症性タンパク質のレベルを下げる働きがあります☺️ ただヨウ素が多く、ヒ素も含まれるので、適量の摂取が推奨されます😆✨
この冬も毎日生姜湯を飲んでいたこともあり温かく過ごすことができました😆 ショウガは降圧、抗肥満、血糖降下、および脂質低下作用により、メタボリックシンドロームの治療に有益な役割があります😆 生姜を習慣的に摂取すると、免疫にも良いのでオススメです😆✨
初期人類は脳を発達させたことにより現在の優位な状況を作り出せたわけですが、この発達はオメガ3脂肪酸であるDHAを摂取するようになったからだとされています☺️ 脳機能にDHAが必要不可欠なわけですが、オメガ3脂肪酸は必須栄養素、つまり摂取しなければ体内で合成できない栄養素です😅
食品や薬品に使われる添加物として未だに人工着色料が使われています😭 人工着色料は脳に影響を与える可能性があり、子どものADHDを含む行動障害との関連が指摘されています😭 規制が追いついていない以上、自分でチェックするしかありませんね😅
あけましておめでとうございます🎍 昨年はnoteを始めてたくさんの記事を書くことができました😁 今年も継続して健康科学の知識をシェアしていきます😆 何卒宜しくお願いいたします🙏✨
水道水が安全というのは消毒してあるからという理由ですが、実は消毒した際に発生する消毒副生成物（DBPs）というものがあり、一概に安全とは言えません😅 最も消毒に注意を要する夏場のプールでは、DBPsの１つであるトリハロメタンの濃度が発癌性のリスクを高めている可能性があります😭
関節内にある軟骨細胞は血液の供給がないため再生ができず、老化による擦り減りなど、損傷により変形性関節症となってしまいます😭 長寿遺伝子として有名なサーチュイン（Sirt6）は軟骨細胞の老化を大幅に軽減します😆 糖質制限は体重が減るだけでなくサーチュインも活性化できます😁
フッ素加工などに使われているペルフルオロオクタン酸（PFOA）は様々な疾患と関連していることが分かり、その代替物質であるGenXとADONAが使われるようになりました😅 いずれの物質も甲状腺の遺伝子発現に影響し、その毒性はGenX>PFOA>ADONAの順で強いようです😭
食塩摂取量は6gまでと言われていますが、制限しすぎるとミネラル不足になる可能性があります😅 塩分を制限するとFGF23という塩分保持ホルモンが働きますが、FGF23は動脈硬化や高血圧などの原因となる可能性があります💦 高血圧予防の減塩が逆に高血圧にしてしまうわけですね😅
プラスチックに含まれる可塑剤やフライパンのフッ素加工、壁紙の難燃剤などは内分泌撹乱作用があるとされています😅 単独であればそれほど問題なくても、特に妊娠初期に複合的に曝露することで子どもの言語遅延などの認知機能に影響する可能性があります😭 デトックスを心がけましょう☺️
エッセンシャルオイルの定番はラベンダーかと思いますが、タイムもよく研究されています☺️ タイムエッセンシャルオイルはミクログリアのIL-6、TNFαを減少させ神経変性疾患を予防するのに効果的です😆 タイムはハーブとしても使えるので是非取り入れてみてくださいね☺️✨
今年から無肥料・無農薬でヤーコンを栽培しています😆✨ ヤーコンにはイヌリンが豊富に含まれています🍠 イヌリンは腸内細菌の餌（プレバイオティクス）となり全身の炎症を解消できる短鎖脂肪酸を作ってくれます☺️ それだけでなく、カルシウム代謝を改善し骨を強くすることも報告されています🦴✨
フタル酸ジエチル (DEP)、フタル酸ジブチル (DBP)、ブチルパラベン (BP)はパーソナルケア商品含まれる人工的な化学物質です😅 これらは皮膚から吸収され、尿中に排出されますが、代謝の過程で健康に悪影響を及ぼす可能性があります😭 ちゃんと確認した方が良さそうですね☺️
乾燥肌が気になる季節となりましたが、化粧品に含まれる化学物質はちゃんと確認した方が良さそうです😅 フタル酸エステル類は6〜15歳の注意欠陥障害や学習障害と関連していることが報告されています😭 なるべく天然成分のものを選び、必要のないものは使わない方が良いかもしれません😆✨
パーソナルケア製品に含まれる化学物質、フタル酸エステル類、パラベン類、フェノール類の一部は女児のホルモンバランスを崩し、思春期が早期に訪れる可能性があります😓 パラベンフリーはよく目にすると思いますが、可能な限り天然成分のものにすれば子ども達にも安心ですね😆✨
野菜はたくさん摂取したいけれど農薬の問題は避けられません😭 農薬への暴露はパーキンソン病のリスクファクターになっていて、パーキンソン病に関与する遺伝子変異とも関連しています😅 なるべくオーガニックの物を選び、日々の正しい習慣でデトックスすると良いですね😆✨
