「食べよう、くまもと」｜JA熊本市： レンコン ムチンという糖たんぱく質（ネバネバ成分）は、滋養強壮に。絞り汁は咳止めに効果的です。 https://www.ja-kumamotosi.jp/tabeyou_nousan_jiki.html https://www.ja-kumamotosi.jp/tabeyou_nousan_syousai.html

コミュニティ誌「ちゃーばる（平成22年夏号）」｜JA熊本市（2010年夏）： れんこん ムチンという糖タンパク質（ネバネバ成分）は滋養強壮に、絞り汁は咳止めに効果的といわれています。 https://www.ja-kumamotosi.jp/cha_bal.php?eid=00005 https://www.ja-kumamotosi.jp/cmsdesigner/dlfile.php?entryname=cha_bal&entryid=00005&fileid=000000

「おすすめレシピ」｜JA熊本市： れんこん ムチンという糖タンパク質（ネバネバ成分）は滋養強壮に、絞り汁は咳止めに効果的といわれています。 https://www.ja-kumamotosi.jp/tabeyou_reciepe_renkon.html