広報誌「ぱあとなぁ～（平成27年12月号）」｜JA京都（2015年12月）： えびいも ビタミンE・Cや胃腸を保護するムチンなどを含んでいます。 https://jakyoto.com/manager/wp-content/uploads/2017/06/1512.pdf

広報誌「ぱあとなぁ～（平成26年12月号）」｜JA京都（2014年12月）： えびいも ビタミンE・Cや胃腸を保護するムチンなどの栄養素を含んでいます。 https://jakyoto.com/manager/wp-content/uploads/2017/06/1412.pdf