株式会社菜友よりお詫びと訂正（2021.06.02）： 訂正前　里芋のヌルヌルは「ムチン」とよばれるもので 訂正後　里芋のヌルヌルした植物粘液成分は https://www.kyushoku.jp/archives/22114/ https://www.kyushoku.jp/photo/detail/483