水飴を足して薄めて飲む

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材料が揃ったので冷やし飴に挑戦!眠い中踏ん張ったら、できたけどしょうが多すぎで辛い。なぜ??と考えてよく解らず、今朝になって、単にレシピでは皮むいていたのに私は剥かなかったからその分しょうがが多いのだと気が付き。こういうこと、作っている時に気が付かないんだよなあ…😅

1年前