「九州野菜王国」｜株式会社中村屋（2017年10月2日）： 14.なめこ/JAS なめこに含まれるムチンは、たんぱく質の吸収を助け、胃、肝臓の粘膜を保護する効果があります。 https://www.yasai-oukoku.com/blog/item/page/73/

「九州野菜王国」｜株式会社中村屋（2016年12月2日）： 7.なめこ/ＪＡＳ なめこのヌメリ成分は「ムチン」といい、疲労回復や整腸作用があります。 https://www.yasai-oukoku.com/blog/item/page/86/

「九州野菜王国」｜株式会社中村屋（2016年1月6日）： 14.なめこ/ＪＡＳ なめこのヌメリ成分は「ムチン」といい、疲労回復や整腸作用があります。 https://www.yasai-oukoku.com/blog/item/page/85/