茨城県笠間市には、平安時代から続いている須藤本家と言う酒蔵があり、純米大吟醸酒「郷之誉」の評価は高く、白ラベル、黒ラベル、赤ラベル、活性にごりがあり、辛口で香り良く、日本酒好みの来客のために、「郷之誉」を備えたい(曹洞宗雲水は、原則禁酒ですが、来客のために、現在、試飲中)