大人すはだ（2016.10.19）： ぬめぬめした食感がやみつきになる、里芋。このぬめりは、ムチンという成分によるもので胃や腸を守ってくれるのです。 http://otonasuhada.jp/morning_3_vegetables/

大人すはだ（2015.12.13）： なめこ このぬめりの正体は「ムチン」と呼ばれる栄養分。里芋や納豆、山芋などのいわゆる「ネバネバ食材」に含まれることが多く、... http://otonasuhada.jp/mushroom_nameko/

大人すはだ（2016.10.23）： 里芋といえば、皮を剥いたとき「ぬめり」が特徴。あのぬめぬめには「ムチン」という成分が含まれており、胃や腸の粘膜を守るはたらきがあります。 http://otonasuhada.jp/satoimo_good_for_morning/