写真を撮るのまた忘れた

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スパイスのクミンの香りが好きで常備して料理に使っている。今日の夕飯はポトフにしたけれど、白いご飯だと味気ないかなあと思い、テンパリングしたクミンと炊いてみたら、ご飯に香りがのって、とても美味しかった! あやうく、ご飯を食べすぎてしまうところだった! また作ろう♪