佐藤祐輔

疫病と日本酒|佐藤祐輔

文・佐藤祐輔(新政酒造株式会社代表取締役) 日本においてはじめて疫病が流行したのは崇神天皇の治世だったという。「国内に疾疫多くして、民死亡(まか)れる者有りて、且大半(なかばにす)ぎなむとす」——国内で疫病が蔓延し人口の半分が亡くなった、と日本書紀には記されている。崇神天皇は神託に従い、大物主神(おおものぬしのかみ)を祀ることとし、現・奈良県三輪山麓に大神(おおみわ)神社を建立。また高橋活日命(たかはしいくひのみこと)というものに命じ、一夜で酒造りを行わせ、これを奉納するこ

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ついに No.6! -新政酒造- 【酒日記】

No.6(ナンバーシックス) R-type(新政酒造) [秋田県]  <2020年08月飲>  久しぶりの酒日記です。興味の無い方は、スルー ください。笑) やっと飲む機会に恵まれました。新政のNo.6というお酒です。 おっとその前に、、高額転売! どうにかならないですかねぇ。最近では、マスクだけじゃなく、ホットケーキミックス、うがい薬まで、、 自由経済、 需要と供給、 個人の価値観 なので、否定まではしませんが、 ・酒蔵(売手)が飲んでほしい価値と乖離してない? ・

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