大型に育つきのこ『ニオウシメジ』でアヒージョ作りました。 旨味がたっぷり出て食感の良いニオウシメジは、アヒージョと相性バッチリ❗ ニオウシメジの出汁を吸った長ネギも美味～😋 ▼【夏きのこレシピ】ニオウシメジと長ネギのアヒージョ https://www.kanto-kinoko.com/entry/nioushimeji-ajillo

ぶなしめじの50～100倍サイズに育つこともある大型きのこ、ニオウシメジを食べました。 ジューシーで旨味が強くてめちゃくちゃ美味しかったです！ https://www.kanto-kinoko.com/entry/niou-shimeji