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味わい深き夢幻の一杯 - 現実と夢の狭間で織り成す、飯田橋の中華そば高はし

8か月前

年末になると食べたくなる中華そばは、弘前市堀越の『八助』の濃厚魚節。前は弘前市城東にお店を構えていました。煮干しと豚骨のダシがたまらない。相変わらずお店は繁盛していて、うまい! 青森市の『長尾』も好き、弘前の『たかはし中華そば店』も好き。でも今一番好きなのは、八助なんだドグ〜!

ラーメンは宇宙(森羅万象)なんだドグ〜。