「ムスビの会」｜有限会社オリエンタルハーブ（2014年2月6日）： レンコンのネバネバはムコ多糖類の一種で 糖質と結合した複合たんぱく質です。... ネバネバをつくるムチンは粘膜と類似しており、... https://www.musubinewmacro.com/2014/02/06/20140206renkon/

「ムスビの会」｜有限会社オリエンタルハーブ（2013年12月2日）： レンコン 粘り成分のムチンは、胃壁を保護する効果や、たんぱく質の分解に作用するので、胃腸の働きを助け保護してくれます。 https://www.musubinewmacro.com/2013/12/02/20131202hosiume/