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本日の昼ごはんは、#西麻布 の #フレンチモンスター に来た。代表もシェフも徳島で徳島尽くし。 毎週、徳島に帰って食材を仕入れてくるそう。代表は、名店「ひらまつ」で、20年働いていた人。白いミートソース阿波尾鳥➕ 「大塚きのこファーム」 阿讃山脈にほど近い場所の希少な椎茸品種「天恵菇」のパスタを食べたが、今年のベスト1パスタやった！ http://www.frenchmonstar.com/
１００年以上前の
ピアノライト
フランスからやって来ました。
今日からフレンチモンスターを
明るくしている。
虹を見たければ、ちょっとやそっとの雨は我慢しなくちゃ。
そして
下を向いていたら、虹を見つけることは出来ない!
明るい方へ 明るい方へ
If you want the rainbow, you gotta put up with the rain.
You’ll never find a rainbow if you’re looking down.
『事業構想』2月号。徳島特集に連ねていただきました。
