タケノコの美味しい食べ方誰か教えて

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うらの家のおじさんに立派なタケノコをいただいたので、どうやって食べよう?!とあれこれググってタケノコと鶏モモのオイスターソース炒めを作ってみました。実は料理がたいそう苦手です…´д` ; 食べるの好きなのに作るの嫌いとはこれ如何に?!オイスター炒め、美味かったです!(*´꒳`*)