人気の記事一覧

甲殻類、昆虫、キノコからの繊維が消化を促進

食の未来。コオロギ - このトレンドを避けるべき理由食の未来。コオロギ

非昆虫食による食肉類の酸性キチナーゼの構造的・機能的変化

1年前

酸性哺乳類キチナーゼはマウス消化器官におけるプロテアーゼ耐性グリコシダーゼである

5か月前