東かがわ市引田の「かめびし屋」さんで、”もろみうどん”の大を頂いた😃 濃厚、芳醇、癖になるお味。 1753年から醤油の伝統製法の「むしろ麹法」を守り続ける全国で唯一の醤油醸造元😃 5年、10年ものの古醤油はよくメディアでも目にする😃