【お味噌作り】 先日、お味噌作りワークショップを開催しました。 毎年、寒くなると開催します。 地産のこだわりの大豆と米糀とお塩だけで作る米味噌。 とっても美味しい自家製お味噌♥️ 今シーズンも始まりました。 今仕込むと、春に食べ頃。 楽しみですねー✨