〜常備菜・えのきのバター醤油〜 えのきを食べやすい大きさに切り 熱したバターと少しの米油(どんな油でも)に入れて炒める お酒を回し入れ醤油で味付け 最後に生姜を入れて味をなじませ 出来上がり あたたかいごはんにのせて 白ごまをまぶして😋 冷蔵庫で数日ストック レンチンでどうぞ😆