Love Eating Out 90 灯花＠曙橋 美しい鯛塩ラーメン
ラーメンはこってり濃厚が大好きな私としては
魚介系ラーメンや塩ラーメンは好みとずれるのですが、
友達がオススメということでのってみました。
ラーメン屋ならではのカウンター席のみ
午前中の来店ではありましたが店内はすでに満席
ただ運よく並んでいる人がいなかったので
比較的すぐに案内していただきました。
券売機で食券を買って待つこと5分くらいでしょうか・・・
スープの色がきれい！！！！
一切の濁りがないスープ、、、麺の一本一本まで見えちゃいます。
実食すると、びっくりするおいしさ・・・。
魚介の臭みいっさいなくおいしさだけが凝縮されている。。。
なのに、ラーメンらしいしっかりとした味わいが楽しめる。
えーーーなにこれ、おいしい。
ちなみに友人はこの時期やっていた冷やしラーメンを食べていたのですが、
そちらには鯛のお刺身がのっていました。。。贅沢。。。
ラーメンってザ・庶民の味というのがいいところだと思っているのですが、
ここのラーメンはぷち贅沢している気分になるのもいいですね！
人気店なのが理解できるお味です。
ラーメン屋ということもあり、
ご家族や大人数で行くには不向きですが、
値段は高くないけど、ちょっといいラーメンが食べたいときは
是非こちらにあしを運んではいかがでしょうか？
ごちそうさまでした＾＾
記事を書く糧にします＾＾