【自炊】簡単ピリ辛油そば
10分でつくれる、簡単ピリ辛油そばを紹介します!
♦︎材料♦︎
・中華麺1袋(私は太麺130g)
たれ
・たこ焼きソース(あればオイスターソースの方がいいかも)、酢、ごま油…大さじ1ずつ
・鶏がらスープの素、豆板醤、ラー油、醤油…小さじ半分
・味玉1個
・刻み海苔適量
・チャーシュー適量
・玉ねぎ1/4
♦︎作り方♦︎
①たれの材料をどんぶりに入れて混ぜる
②玉ねぎをみじん切りして①に混ぜる(お好みで玉ねぎをレンジで温めてから①に混ぜてもOK)
③中華麺を茹でてざるにあげ、お湯きりする
④③を①に入れ、混ぜる
⑤チャーシュー、卵、刻み海苔などトッピングして完成
簡単に本格油そばが完成します!
ぜひ試してみてください。
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