経営者が無農薬農業に挑戦された実際の話の説得力
私自身、小さい頃からのアトピーがきっかけで、
現代医療に疑問を持ったところから、
食の大切さに気づき、
一時期は小規模ですが実家の畑で農業に挑戦してみようとしたことがありました。
でも、思った以上に大変で、早々に挫折しました。
それからは、消費者として、なるべく無農薬の農家さんを応援する選択をするようにはしていましたが、
地方でも、無農薬栽培をされている方は本当に少ないのが実際のところで、
「難しいんだろうな」と思っていました。
そんな中、山岸社長の淡路島での無農薬の畑を
