あなたの不調は鉄分不足かも！

残暑が続きます。
この時期は暑くて、冷たいもの🧊ばかり食べてしまいませんか？
でもしっかり栄養をとって夏を乗り越えましょう！

夏は汗とともに鉄分が放出されてしまって、不調となります。
動悸やめまい、肩こり、頭痛など
皮膚や爪、髪の毛のトラブルなど
貧血などなど

これは酸素が抹消まで十分に行き届かなかったり
筋肉にある鉄分も不足し、筋肉が硬くなるなど

鉄分は
酸素を運ぶヘモグロビンの材料です。
ヘム鉄、非ヘム鉄とかっていいます。

酸素を運ぶヘモグロビンが運べないと
動悸やめまいが起こりますし、

酸素の行き届かない体の端っこである髪の毛とか爪

筋肉の中の酸素交換も不足して硬くなります

女性で良く運動される方は鉄分不足になりやすいです。

原因不明の症状は鉄不足かもしれません。

でも、鉄分だけ不足ってあまりないので、皆さんの普段お食事されている中には鉄分もバランス良く含まれているか。
そういったものを見ると良いかも知れません^_^

100gあたり　　参考　食品成分表　女子栄養大学出版部

赤い肉🍖　魚でも鳥でも豚でも牛でも
を摂取すると鉄分が取れます。
ヘム鉄が付いている物は赤くなりますので、赤い肉🍖を食べて下さい^_^

非ヘム鉄は吸収率が低い。ヘム鉄の1/6くらいです。
なので、お肉で取るといいです。

鉄の吸収は
辛い物、酸っぱい物を食べて、胃を刺激すると吸収されやすくなるそうです！
夏に辛い物や酸っぱい物を食べるのはそういった意味合いもあったんですね^_^

今日は焼肉でも食べて
いっぱい鉄分を取ってくださいー✨✨✨