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子ども達とプリン作り

そろそろ家にいるのが飽きてきた
小学生と幼稚園児。

気分転換に、
おやつにプリンでも作ろうか?

と言うことで、
子どもでもできる【簡単プリン】を
作りました。

卵・牛乳・砂糖さえあればOK!

① 卵と砂糖をよく混ぜ、
     あたためた牛乳をかき混ぜなら少しずつ加え、
     できあがった液をこしながら、
     耐熱カップに均等に入れていきます。

② カップはアルミホイルでふたをして
     フライパンに並べ、
  水を耐熱カップの8割くらいの高さまで注ぐ。

③ 中火で加熱し、沸騰したらふたをして
  弱火で2~3分。

④ 火を止めて約15分は蒸らしておく。
  あとは粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やせばOK!


卵を割る、かき混ぜる、均等に器に入れる・・・
子どもが作業しやすい工程がたくさんあり、
プリン作りは、食育にもおすすめですよ!

美味しくできました◎

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『はれいろごはん』代表のフリーランスの管理栄養士、離乳食・幼児食アドバイザーのますがたみきです。ママと子どもの心身の健康と栄養のサポーターとして、食事相談、料理教室、講演、イベント等など幅広い活動をしています。 ※HP、Facebook、Instagram『はれいろごはん』