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ソロランチ! 吉本食品さん 東かがわ市
「飛び石は打つな!」
経営の神様として知られる、
京セラ創業者「稲盛和夫さん」のお言葉。
事業を拡大するとしても、
あまりに本業とかけ離れた分野に挑戦するな
という戒め。
京セラも、セラミックの会社として成長したが、
セラミック技術を、
釣りのリールや人工の宝石などに転用して、
成功してきた。
その戒めを知ってか知らずか、
吉本食品さんの本業は製麺所。
お客様の要望で、
おいしいさぬきうどんのできたてを
提供するために、お店もはじめられたそう。
前回、お伺いしたら、お休みだったので、
今回2度目のチャレンジ。
大雨でも、
駐車場がいっぱい。
食べログの点数が3.71
「うどんWEST百名店」にも選ばれている。
ドアがいっぱいあってどこから入るのか迷う。
お客さんの背中が写っていたので、
ここではないと思ったところが入り口だった。
![](https://assets.st-note.com/img/1643945151275-Tc5AMioDLU.jpg?width=1200)
コロナ第6波前だったので、
お昼にはまだ早い時間だったのに、
お客さんがたくさんおられた。
パーティションもしっかり設置で
安心して食べることができる。
カレーうどんを迷わずチョイス。
奮発して、かき揚げもプラスしちゃう。
![](https://assets.st-note.com/img/1643950843459-IZ9nf0UCqe.jpg?width=1200)
とにかく出てくるのが早い。
行列ができるほどの人気店なのだが、
回転が早くて、
並んでいてもすぐに順番が回ってくる。
おいしい!
やっぱりカレーうどんは最高。
かき揚げもよくあう。
おいしくいただき、店を後にする。
やっぱり香川のうどんは最高だ。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。
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