魚介コンソメ　レッドカレーペースト　ラクサ風　ベーススープ

＜材料＞

魚介コンソメ　大さじ1

レッドカレーペースト　小さじ2（炒める用）

〃　小さじ1（仕上げ用）

水　1カップ

ココナツミルク　1カップ

トマト缶　1/2缶

塩　小さじ1

砂糖　大さじ1

油　大さじ1~2

＜作り方＞

レッドカレーペースト小さじ2を、油で炒めて香りを出す

それ以外の材料を入れて、煮立てる