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最高にHighなハイラーメンの食べ方

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静岡でしか売られてないハイラーメンの最高にHighな食べ方を探す旅
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#ハイラーメン

【静岡】〜油そば〜幻の袋ラーメンの最高にHighな食べ方を探す旅【2日目】

【静岡】〜油そば〜幻の袋ラーメンの最高にHighな食べ方を探す旅【2日目】

ハイラーメンの最高にHighな食べ方ということで、やっぱりアレンジの鉄板といえば「油そば」か「つけ麺」

今回は油そばに挑戦。

麺は普通に2〜3分茹でる(お好みに合わせて)

丼に
・粉末スープ
・ニンニクチューブ少し
・水 大さじ2
・味の素 2振り

で混ぜとく。

そこに茹で上がった麺を湯切りして入れ、

・ごま油を2周くらいかけて

最後に
・卵黄を乗せて
・ネギを乗せて

完成

混ぜ

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【静岡】幻の袋ラーメンの最高にHighな食べ方を探す旅【1日目】

【静岡】幻の袋ラーメンの最高にHighな食べ方を探す旅【1日目】

ハイラーメンとは?
静岡のローカル袋麺「マルちゃんハイラーメン」

静岡でしか買えないので別名「幻のラーメン」とも呼ばれている🍜

そんな幻のラーメンは意外にも家からすぐそばの杏林堂に普通に売られていた。

一年間、いろいろなラーメンを自作してきたノウハウを使って、最高にHighなハイラーメンを作るべく、様々なレシピを試行錯誤していきます。

一杯目とりあえず普通に作ってみる。

450mlのお

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