Photo by
mikan_san
【249日目 note千日回峰行】コンフ
これが美味しいよ！
そうオススメされたものをどうしても紹介したくて
こちらで共有させて頂きます。
コンフってご存知ですか？
「コンフ」とは
フランス料理の調理法「コンフィ」を使い、ほぐしたふぐの身をオイル漬けにし、さらに蒸し上げたもの。
知りませんでした。
そして今回教えてもらったのはこちら！
幸せになる美味しさ。かもしれません。
2021年2月8日 22:06
1人では何もできないからこそ、人の助けが身に沁みます。