じゃがいも餅風ポンデケージョ
じゃがいも🥔大2中2
片栗粉 大さじ大盛り3
米粉 大さじ2
塩 て〜げ〜(適当) 小さじ大盛り1くらい
豆乳 て〜げ〜 50mlくらいかなぁ
バター ちょっと
①じゃがいも🥔は蒸す
②蒸したじゃがいもを潰す
③塩・片栗粉・米粉を入れて混ぜる。
④熱いけど、手でこねる。
⑤豆乳とバターを入れてこねる。
⑥成型する。
⑦フライパン、弱火で蓋をして両面こんがり焼く
(もしくは、オーブンで190度で15ふんくらい)
うまいっ😋
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