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22.7.10 Vandal Gonzo combat rouge 2019

 作り年によりワイン品種のブレンドが異なる赤ワイン、2019年はブルゴーニュ品種(ピノノワール)&ローヌ品種(ヴィオニエ&シラー(豪州ではシラーズ))を混醸しています。

 以下、ワインコメントです。
全体的に落ち着いた香りと深みとコクのある味わい。

△トップノート
ヴィオニエ特有の華やかさにピノノワールのストロベリー感が後追いで現れる

□ミドルノート
ラズベリー&ブルーベリーのミックスベリー調の落ち着いた雰囲気

▽ラスト
後味に穏やかなタンニン様の渋みと清涼感のある酸味で後切れ良い

 

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