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40つ目のあじ(サバ薫る黄金のピロザンギ) 苦労を重ねたピロザンギ団とサバザンギを求める男、札幌の超一等地でサバイバル!(後編)
見てない方は前編から見てね
40つ目のあじ(サバ薫る黄金ピロザンギ) 苦労を重ねたピロザンギ団とサバザンギを求める男、札幌の超一等地でサバイバル!(前編) https://t.co/1GqWKAVVoN
— はぴすた (@happy__style) April 15, 2023
想定していなかった前後編。
明日こそは必ず。#ピロザンギ#北海道鯖フェス#鯖フェス
初日のひとり反省会
前日、あと一歩のところで売りきれると言う、悔しい結果(ある意味ネタとしては最高の結果)となってしまった。
悔しかったからか、「明日はおーるばっくを車から降ろしてでもその分積み込んで。ばっく、あんた地下鉄くらい乗れるだろ。」
という暴言スレスレの発言をしてました。
その後、新札幌ピロザンギへ移動しちょいMOGUしながら落ち着く。
『そそそー!』
厨房ではザンギの注文を一気に受けたがっちゃんがまともに仕事をしていたが、気にせずに明日の作戦を立てる。
「散髪終わったら向かう。いくらなんでも昼2時台に売り切れないだろう。」
明日こそは大丈夫。そう自分に言い聞かせポテトサラダを口に入れる。
『そそそっそそそっそそそそそ・・・』
厨房ではストロベリーオンザショートケーキパフェ、略してSOSパフェのオーダーを一気に受けたがっちゃんが文字通りSOSのサインを出していたが、気にせずに会計を済ませ帰路へ。
![](https://assets.st-note.com/img/1681721513907-ptUrDratgJ.jpg?width=800)
出発前の事件
4月16日。
12時に散髪の予約を入れていたため散髪後に出発することに。
午前中にしこたま雨が降っていたこともあり、気候的には逆に
散髪前に、ちょうど地元に来ていたおむすびワゴンの店に顔を出し、2つほどおむすびを購入。
『昨日は残念だったねー。』
すみす/Smith
おむすびワゴン及び店舗「おむすびすみす」の店主。のんびりした人。
「ほんとあと一歩だった。。。」
『はい唐辛子みそと鶏そぼろ。これから向かうんでしょう?』
「ええ、さすがに今日は大丈夫でしょ。それじゃ、いってきます!」
そういって散髪に向かい、床屋の店主におむすびすみすの話をしていたところである事実に気づいた。
上の会話内容を見て気づいた人もいると思います。その通りです。
わかった人多いと思うのでみんなで一緒に言いましょうか。
せーの、
「俺、すみすで金払ってなくね。。。?」
その答えがこちら。
おしゃべりに花を咲かせて
— おむすびすみす【公式】 (@omusubi_smith) April 16, 2023
お金もらわずおむすびあげちゃった🤣#おむすびすみす#うっかりすみす
まあ、俺も俺だがすみすさんもすみすさんだったわけで。
ちなみにすみすさんからのコメントがこちら。
ええ、この時サバピロザンギを買いに行ったら直前で完売…という話を聞いて、
— おむすびすみす【公式】 (@omusubi_smith) April 17, 2023
それは「サバ」イバルでしたね
なんてオヤジギャグを考えていて
お金もらうのを忘れたワタシです🤣
戻ってきてくださり、ありがとうございました😆 https://t.co/h7QkZ2NRWO
散髪後急いで戻り支払いをするついでに、2つほど追加で購入。
ピロザンギ団への差し入れだ。
あ、差し入れと研究材料渡さないとな pic.twitter.com/tu4Jtk0bvQ
— はぴすた (@happy__style) April 16, 2023
改めて丸井今井へ向けて出発した。
ミッション達成。いざ実食。
間もなく到着 pic.twitter.com/NGLvccYZdG
— はぴすた (@happy__style) April 16, 2023
真下まで来た pic.twitter.com/b5j4ZLuVaw
— はぴすた (@happy__style) April 16, 2023
万が一の事態のために丁寧にネタ振りしていたと言うのはここだけの話。
そして到着。
サバザンギは?ある。間髪入れずに即購入!
【速報】
— はぴすた (@happy__style) April 16, 2023
サバ薫る黄金のピロザンギ
無事にゲットできたことをお知らせします
忙しそうだったので会話は後回し
スープカレー待ちつつ食べる#北海道鯖フェス#鯖フェス#ピロザンギ pic.twitter.com/72i1zmqZpn
何よりもまず大事なこと。
はぴすたは 黄金のピロザンギを てにいれた!
ようやく実食。
と言うわけでお待たせしました
— はぴすた (@happy__style) April 16, 2023
今回は
「サバ薫る黄金のピロザンギ」
ふたを開けた段階から魚介系の良い香りが
実食。
やっぱりだ
あの時江別で食べた「キングのまかない」を思い出す
いや、確実にこのための実験だったな
とにかく魚粉とピロザンギが合う#北海道鯖フェス#鯖フェス#ピロザンギ pic.twitter.com/uzTkIIuDBw
もちろんこう言う場所なので揚げたてではない。
(※これは直接聞いた裏話だが、カラオケピロスの営業が終わった直後あたりの時間から鯖フェス用のザンギをひたすら揚げ続けていたそうだ。土日に至ってはピロスが閉まる前からその作業が始まっていたとか。)
それでも、文句無しに美味しかったです。
食べてるうちにスープサバカレーが届いた
— はぴすた (@happy__style) April 16, 2023
サバマジでうめえ。。。 pic.twitter.com/qtshKcoDnw
サバカレー以外にも前日買って気に入ったさば味噌バターおにぎりとか、レンジで出来るさばの味噌煮とか、タコわさびなんかを買っておきました。
そして帰宅。
ちなみに
— はぴすた (@happy__style) April 16, 2023
キングのまかない味を食べた時同様に今回もおーるばっくと握手してます
それぐらいの傑作
はっきり言う
これはレギュラー化を希望しても厳しいかな
それぐらいのプレミアム感はある#ピロザンギ
おーるばっくの手元にサバ節が余ればワンチャンあるかもだが。。。 pic.twitter.com/XKq9xsjYlZ
久々の持ち帰り編
ってなわけで
— はぴすた (@happy__style) April 16, 2023
まずはサバピロザンギをレンジで温めるそこにマヨネーズをかける
まずはあの日食べたキングのまかない味を再現
うん。やっぱり美味しい。 pic.twitter.com/DrpNwVfx77
マヨかけたサバピロザンギに一味をふりかけた
— はぴすた (@happy__style) April 16, 2023
合う。 pic.twitter.com/fj60rvsOPs
山椒マヨサバピロザンギにしてみた
— はぴすた (@happy__style) April 16, 2023
これは人によりけりだなw
ちょっと醤油垂らせばアリになる気はしたが、気づいた時には食べ終わってたw pic.twitter.com/sf69sEeHj3
これだけでは終わらない。
翌日、残ってたザンギでこんなことを。
#鯖フェス 閉幕記念
— はぴすた (@happy__style) April 17, 2023
昨日買ったサバ薫る黄金のピロザンギを使ってこんなことしてみた
1、容器に残ったサバ粉を器に
2、おにぎりを投入し、小さじ1杯ほどの白だしを入れる
3、トースターで焼いたサバザンギ投入
4、熱湯をかければ
サバ薫る黄金ピロザンギ雑炊の出来上がり#ピロザンギ pic.twitter.com/BsDJEwUZxm
サバ出汁最高。
鯖を散々満喫しているうちに、無事に鯖フェスも終了。
従業員食堂合わせて2週間に及んだピロザンギ団の世界征服計画も一旦終了。
この2週間、やってる側は大変だったろうけど遠くから見てたり実際に買いに行った身としては超楽しかった。
見る限り、世間からは歓迎のサバ節粉をかけてもらえたようだしな。(続く)
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