豚バラと新じゃがのニンニク炒め

SY
手元にあるのが豚バラとじゃがいものみ。
昼に同じ材料でカレー作ったけれども、なんか違う雰囲気のものが作れればと思いオリーブオイルでニンニクを熱しつつ思案。
伝家の宝刀【酒、みりん、しょうゆ、砂糖】を入れて動画のような感じで仕上げました。
原価100円くらいでコスパよいメニューです！

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