ハービスプラザエントで美味しい牡蠣

オイスタールーム 梅田ハービスエント店（西梅田 オイスターバー）のグルメ情報 | ヒトサラ

久しぶりに牡蠣が食べたいね！ということで家族とこちらへ。ハービスは私の庭といっても過言ではないほど、昔から色んなお店をよく利用させてもらっています。西梅田の落ち着いた雰囲気が好き。

お気に入りだった、グランフロントのオイスターブルーというお店がなくなってしまったので、他にアクセスが良くて牡蠣を食べられるお店はないかな？と探して見つけたお店です。久しぶりの牡蠣はぷりぷりですごく美味しかったです。産地毎に食べ比べができるような盛り付けになっていて、いい感じ。

店員さんも皆さんとても気持ちの良い接客をしてくださって、これはまたぜひ利用したいなーと思いました。量は少なめなので、男性は少し物足りないかも？女性には程よい量かと思います。

私がいただいたのは以下のメニュー（２９８０円）

～乾杯グラススパークリング付き～
～お料理～
■生牡蠣4ピース

■牡蠣出汁のスープ

■広島産大粒牡蠣フライ2ピース

■殻付き焼き牡蠣2種

■選べるメイン　※ハーフサイズで下記より一品

1.牡蠣とパンチェッタ、アスパラガスのペペロンチーノ
2.牡蠣と真蛸のラグー　フレッシュトマトと春キャベツのパスタ
3.雲丹のペペロンチーノ　カラスミかけ
4.牡蠣と豚肉のコンフィ、ルッコラのクリームソース　~タリアテッレ～
5.牡蠣とハマグリ、エンドウ豆のリゾット
6.牡蠣とポテトのグラタン～濃厚牡蠣のホワイトソース～