【今日のスープ】
にんじん、しめじ、かぶ、ほうれんそう、レタス、プチトマト、ブロッコリー、ハム

【感想】
今日は具だくさんなスープを。オリーブオイルで具材を炒めて、ぐつぐつ煮込んでコンソメとしょうが、塩コショウで味付け。トマトの酸味が良い!
私は野菜を切るのが面倒なのだと気づく