スーパーで買ったパパイヤのお惣菜がものすごく旨い。ヤンゴンおいしいもの探訪。
日用品の買いものがてら、食品コーナーでおねーさんがお惣菜をその場で作ってくれるサービスをしていたので、食べたくなった。
前の人の頼んでいた惣菜が、なんかツボみたいなもので野菜をたたきつぶして作っているものだったので、なんか面白そうだったので作ってもらうことに。
こんな感じ。
材料たち
いろんなスパイスと調味料。
で、できたのが表紙のサラダ。酸っぱ甘辛くてめっちゃうまいです。
ちなみにミャンマービールの肴にして、晩酌しました。
P.S.
ところでイオンがマイクロクレジット事業をやっているんですね。スーパーでやってるところがほんとに生活密着型の感じがして好感もてます。まあここ、ヤンゴンでも割と高級目のスーパーではあるんですが。
海外移住する若者を唆す資金にします!