ゆるゆるな米粉の食パン生地。無事型に収めました。最近干した、ブルーベリー🫐をトッピングして、猫の顔にみたてます。が、白い色も相まって猫というより、シロクマ。これはこれで可愛いです。あとは過発酵に気をつけて仕上げていきます。