「食事を変えれば、認知症は必ず良くなる」という本に、認知症の治療は"医食同源"(病気の治療も食べることも健康になるために必要なこと)が大切とあります。西洋医療にどっぷり浸かっていた頃には、全く響きませんでした。古くから言われていますが、今新たに見直すべき考えだなぁと思います。
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