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開業3年目

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福岡市薬院で「博多okatte ふじコ」という店を経営している看護師の記録です。思ったこと、気づいたこと、考えられることを投稿しています。
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2023年4月の記事一覧

酒場サイコー!と思える店に興奮。

看護師が経験0で飲食店を開業した記録。 3年目に突入しました。2020年10月、福岡で “昼から…

私が今までやってきたこと【一万時間の法則】

【やったことは無駄にはならない】 一万時間の法則というのがある。 私が博多okatte ふじコ…

店主はファシリテーター

看護師が経験0で飲食店を開業した記録。 3年目に突入しました。2020年10月、福岡で “昼から…

飲食店のコロナ対策総括②続けていくために。

看護師が経験0で飲食店を開業した記録。 3年目に突入しました。2020年10月、福岡で “昼から…