ナスと青梗菜の胡麻和え
《材料》
調味料（お酢、砂糖、醤油、胡麻）
茄子
青梗菜
《作り方》
①野菜を洗い、茄子は縦に2〜4等分にしレンジで3分、青梗菜は1枚ずつにしてレンジで2分加熱。
②絞って余分な水分を取り、食べやすい大きさにカット。
③合わせた調味料、野菜、ゴマを和えて完成。
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調味料（お酢、砂糖、醤油、胡麻）
茄子
青梗菜
《作り方》
①野菜を洗い、茄子は縦に2〜4等分にしレンジで3分、青梗菜は1枚ずつにしてレンジで2分加熱。
②絞って余分な水分を取り、食べやすい大きさにカット。
③合わせた調味料、野菜、ゴマを和えて完成。
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